Le fluor dangereux ou bénéfique pour notre santé ?

Un Produit Chimique Dangereux ou un Additif Bénéfique ?

Lorsqu'il s'agit de substances chimiques, la dose fait toute la différence. Une exposition élevée à certaines substances peut augmenter le risque de maladies cardiaques, de dépression, de cancer, et même provoquer des problèmes de peau, une prise de poids, et accélérer le déclin cognitif menant à la démence. Cela peut même nuire à votre santé dentaire en excès. On pourrait penser qu'il serait prudent d'éviter une substance avec de tels effets potentiellement nocifs, n'est-ce pas ? Avant de vous alarmer, sachez que ces effets sont associés à une consommation excessive de sucre. Oui, presque tout est "mauvais" en excès, et cela inclut des substances courantes comme le sucre.

Un Sujet Très Controversé

Distinguer le vrai du faux dans les débats sur le fluor peut être complexe. Pourtant, il est important de se rappeler que si un produit n'était pas sûr, il ne serait pas largement recommandé par les professionnels de la santé. Les préoccupations concernant l'exposition à de fortes doses sont valables pour de nombreuses choses que nous consommons régulièrement, comme le sucre, la caféine et l'alcool. Bien que certaines inquiétudes entourent le fluor, les preuves scientifiques soutiennent largement ses avantages, notamment dans la prévention des caries dentaires.

Les Avantages Scientifiquement Prouvés du Fluor

Le fluor aide à prévenir les caries grâce à plusieurs mécanismes. Il empêche la déminéralisation de l'émail en neutralisant les acides bactériens et inhibe ces mêmes acides, protégeant ainsi l'émail de deux manières différentes. Lors d'une attaque acide, le fluor favorise la reminéralisation, renforçant l'émail et le rendant plus résistant aux attaques futures.

Qualité > Quantité

Ce qui compte avec le fluor, ce n'est pas tant la quantité que sa biodisponibilité. Il est prouvé que le fluor protège les dents contre les caries. On pourrait penser que plus il y a de fluor dans un dentifrice, mieux c'est. Cependant, la biodisponibilité du fluor, c'est-à-dire sa capacité à être utilisé efficacement par l'organisme, est en réalité plus cruciale que sa quantité.

Imaginez que vos dents ont une gaine protectrice. Après avoir mangé, le pH dans votre bouche baisse (devient plus acide) et cette gaine commence à se détacher des dents. Heureusement, notre salive contient des fragments qui aident à restaurer cette gaine, mais ils ne peuvent le faire sans assistance. C'est là qu'intervient le fluor, qui se lie à ces fragments pour reformer la gaine protectrice autour de vos dents. Le nombre de fragments dans la salive étant limité, seule une certaine quantité de fluor est nécessaire. La qualité du fluor, sa biodisponibilité, est donc primordiale.

Certaines formulations de dentifrice contiennent du fluor déjà aggloméré avant même d'être utilisé, rendant le fluor inefficace pour se lier aux fragments de gaine dans la salive et donc incapable de restaurer la gaine protectrice. C'est pourquoi nous utilisons du fluorure de sodium dans notre formule, qui offre un fluor facilement disponible pour ces fonctions de liaison et de protection.

En conclusion, le fluor est un allié de taille pour la santé dentaire lorsqu'il est utilisé correctement. La clé réside dans sa biodisponibilité et non simplement dans sa quantité. Avec les formulations appropriées, le fluor peut continuer à jouer son rôle protecteur et préventif de manière efficace.